Préparation rhums arrangés, à notre façon!!
- Pause bienfée
- 30 juil.
- 3 min de lecture
Dernière mise à jour : 1 août
🍹 Découvrez les recettes artisanales de Pause bien fée’
Plongez au cœur de l’art du rhum arrangé avec les préparations originales proposées par Pause bien fée’, élaborées à base de produits biologiques et locaux pour des saveurs uniques.
✨ Qu’est-ce que le rhum arrangé ?
Le rhum arrangé est une tradition créole marquée par la macération d’ingrédients (fruits, plantes, épices) dans du rhum, pendant plusieurs semaines à plusieurs mois. Originaire de l’île de La Réunion, il s’est largement diffusé aux Antilles, en Guyane et à Madagascar et dans le Médoc !! Sa richesse aromatique résulte d’une longue infusion artisanale d’ingrédients comme la vanille, le gingembre ou encore des fruits exotiques Pause bien fée'
🌿 Les préparations disponibles chez Pause bien fée’
La boutique propose plusieurs mélanges prêts à l’emploi, à macérer chez vous pour créer votre rhum arrangé personnalisé : tous réalisés à partir de fruits et plantes déshydratés bio ou français Pause bien fée'. Voici un aperçu des recettes phares :
Pomme, Gingembre et Verveine citronnée : pommes du Médoc, gingembre et verveine bio, pour un arôme frais et épicé Pause bien fée'
Banane–Menthe poivrée ou Banane–Basilic : un duo exotique sucré et mentholé, pour une touche originale et gourmande Pause bien fée
Fraise–Verveine citronnée : fraises du Médoc associées à la douceur citronnée de la verveine, parfait pour l’été Pause bien fée'
Rhum CBD–Souci (Calendula) : mélange innovant alliant CBD (≤ 0,2 %, origine Suisse) et fleurs de calendula, pour une expérience douce et florale Pause bien fée'
Rafle de raisin (Cabernet Médoc) et Bruyère sauvage : une sélection originale autour de plantes sauvages et de terroir Pause bien fée'.
Tous les kits coûtent entre 17 € et 19 € selon les ingrédients Pause bien fée'.
🛠️ Conseils de préparation pas à pas
1. Choisir votre rhum
Optez pour un rhum blanc ou ambré à 40–45 °, le plus souvent 40 ° pour un bon équilibre entre force et douceur Pause bien fée'.
2. Ajouter (ou non) du sucre
Le sucre est facultatif. Pour les préparations aux fruits naturellement sucrés, il est souvent omis. Si vous le désirez, ajoutez 1 à 3 cuillères à soupe de sucre de canne, cassonade ou miel selon votre goût Pause bien fée'
3. Macération et conservation
Placez la préparation dans une bouteille, à l’abri de la lumière et remuez régulièrement. La macération idéale commence entre 30 et 45 jours, voire 3 à 6 mois pour certains mélanges, avant dégustation Pause bien fée'.
4. Dégustation
Utilisez une passette pour servir et partagez la pause avec modération, entre amis ou en famille Pause bien fée'.
🎁 Pourquoi choisir les préparations de Pause bien fée’ ?
Qualité artisanale et locale à base d’ingrédients bio ou issus du Sud‑Ouest de la France
Diversité créative des recettes, alliant terroir, fruits frais et plantes aromatiques
Simplicité d’utilisation : rien à doser ou à couper, prêt à macérer
Tarifs accessibles (17 à 19 €) et livraison rapide depuis l’atelier en Gironde Pause bien fée'
🍸 Idées de dégustation & accords
En digestif, après un repas, pour savourer les arômes concentrés
En apéritif léger avec glaçons et zeste de citron (selon la préparation)
Accords gourmands : autour d’un plateau de fromages, chocolats ou fruits secs
✅ Conclusion
Les préparations de rhum arrangé Pause bien fée’ sont une manière simple, créative et savoureuse de découvrir cette tradition créole à l'accent du sud-ouest . Le choix des ingrédients biologiques, la présentation pratique, et les recettes originales permettent à chacun de personnaliser son breuvage maison selon ses goûts.





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